Собственно вопрос в названии, что переделать в данной панели управления под Lifepo4?
Может кто делал?

Тут ответ простой. ЛЖФ можно мониторить с достаточной точностью, только при помощи ВАТТМЕТРА.
Т.е. в вашем конкретном случае, нужно кастомное решение, которое позволит заменить пороговые уровни напряжения на соотв. уровни от ваттметра.
Как напр. в моем дисплейчике: 

Спойлер

Тут на форуме есть умельцы, которые проектируют свои ваттметры. Но проще купить готовый и не парится