Это же высоковольтный двигатель, если ему все 10А зарядить, то руками вы вал уже не покрутите, 1А для теста там за глаза, и судя по сопротивлению обмоток из таблицы, там достаточно для этого использовать пальчиковую батарейку.
Что касаемо применения, по мне так обороты для шпинделя маловаты, но это мое предвзятое мнение, вам виднее, может у вас там фрезы как раз под эти обороты.