Как вариант, понижайку делать до 42В., напр.
А если изучить контроллеры, скорее всего они на 48В рассчитаны или с небольшой доработкой. КПД (двухмоторника) с понижайкой почти не пострадает.
Ну или потратиться на 100В контроллеры, они не слишком дорогие, если маломощные....
===
Батку не стоит переделывать, т.к. БМС придется менять. И зарядник.
Высоковольтная батарея позволяют получить хорошую скорость на маломощных моторах (с термодатчиком.)
